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月饼回归平民消费 月饼商家打出实惠招牌
4874 0 2013-08-28
还有不到一个月的时间,就是农历八月十五中秋节了。此时,月饼大战已经硝烟四起,月饼商家们正忙的不亦乐乎。月饼市场的竞争越来...
月饼陷阱多 挑选月饼需要注意的细节
5858 0 2013-08-23
农历的八月十五就快要到了,天上的月亮悄悄变圆之际就是合家团圆的日子,中秋佳节的到来。而月饼作为中秋节必吃的美食早已经进入...
广式月饼的种类 广式月饼的主要特色是什么
7168 0 2013-08-19
广式月饼中月饼的饼皮划分的话,可以分为三大类。第一类就是用糖浆皮做的,第二类就是用酥皮做的,第三类就是用冰皮做的,最普遍...
广式月饼蛋黄的前世今生 咸蛋黄是如何炼成的
4406 0 2013-08-14
广式月饼是全国人们都喜欢的月饼种类,而在广州人的心目中,似乎只有吃上广式莲蓉蛋黄月饼才能真正过上中秋节,可以说,莲蓉蛋黄...
广式月饼的做法 油光闪闪色泽金黄的广式月饼
6767 0 2013-08-01
广式月饼是我国广东民间的传统美食,以其皮薄馅多,松软可口、色泽金黄的特点深受全国人民的喜爱。在中秋节来临之际,不妨自...
月饼家族的老大广式月饼 如何自己亲手做广式月饼
4460 2 2013-07-27
月饼的种类非常的繁多,在中国的大江南北,广式月饼是最受人们喜欢的月饼流派之一。凭借考究的用料和精细的制作工艺,不仅皮薄馅...
2946 0 2012-10-12
随着中秋节的到来,国庆节也随之而来,商家因此称今年为“月饼大年”,虽然中秋节还没有到来,但是月饼已经出现在各大超市、卖场...
2223 0 2012-09-19
今年的中秋节比较特殊,当中秋来临,国庆也悄悄跟着到了。本来中秋佳节是人们团圆的节日,但以往上班、上学的人由于放假时间短就...
2443 0 2012-09-07
传统的月饼是用面粉、油脂、食糖、豆沙、果仁、椒盐和一些辅助材料经过烘烤制成的,月饼是一种节令性的食品。月饼的营养丰富,内...
2752 1 2012-08-17
广式月饼是中秋佳节出镜率最高的月饼品种了,也是月饼行业内最传统最有代表性的月饼品种,其实这都归功于广式月饼品种繁多。广式...
中秋临近 茶叶攀亲月饼一块卖
11176 0 2013-08-27
临近中秋节了,还有不多一个月的时间。而月饼市场上早已经展开了销售大战,而且很多商品也跟月饼攀起了亲家,比如茶叶。在超市或...
散装月饼热销 价格亲民包装减负
5303 0 2013-08-22
中秋节还有一个月时间才到,但是商家们已经迫不及待的展开了月饼大战。今年的月饼市场上呈现出极大特点,一个是散装月饼的热销,...
广式月饼占大半江山 月饼市场的绝对主力
7085 0 2013-08-17
中秋节离我们已经不远了,而在刚刚举办的中国月饼文化节上,全国各地的月饼流派悉数亮相。不仅有广式月饼、苏式月饼、京式月饼、...
广式月饼的富庶滋味 广式月饼为何消费如此之大
5069 0 2013-08-13
每到中秋节,中国人必吃的美食就是月饼。但是各地吃月饼的风俗却是千差万别,而广式月饼则是广东乃至全国都爱吃的月饼。广式月饼...
传统的广式月饼 蛋黄莲蓉月饼的做法
6410 2 2013-07-31
中秋马上就来了,市面上早已有了各式各样的月饼在售卖。不如今年就自己动手做月饼吧,传统的广式月饼在家里也可以做,你知道...
广式月饼的做法 亲手做月饼送给家人和朋友自己的心意
4356 9 2013-07-26
广式月饼是非常容易自己动手做成功的点心。现在广式月饼的做法很多,你只要认真严格的安装操作步骤进行就可以了。中秋节马上就要...
2791 0 2012-10-10
以前的中秋节都是家家户户吃着月饼,欢欢喜喜的过个中秋节,随着时代的不断发展,送礼文化出现在中秋佳节,每到中秋节每人都会买...
2339 0 2012-09-14
每年中秋节所吃的大多是莲蓉月饼、蛋黄月饼、豆沙月饼、五仁月饼、白糖月饼等,都是一些传统口味的月饼;而今年,尽管传统馅料占...
2137 0 2012-09-06
中秋节的即将来临,人们也纷纷开始买月饼了,不过如今的市民不会像以前一样什么月饼都买一点,他们对饮食已有一定的健康标准,所...
3560 8 2012-08-16
中秋佳节庆团圆的时刻愈来愈近,曾一度风靡全国的广式月饼如今销量是否风景依旧?今年广式月饼又有何新特色?以下是编者对相关业...
中秋赏月之佳品 广式月饼的口味介绍
4551 0 2013-08-26
中秋节离我们越来越近了,在美好的中秋之夜,家人一起吃饼赏月,而广式月饼是人们最爱的吃的月饼流派之一。广式月饼的特色可谓众...
月饼的包装成本 月饼礼盒包装成本占两成
7110 0 2013-08-21
眼下离中秋节越来越近了,月饼销售也进入了旺季。消费者们开始采购过节的月饼或者购买月饼礼盒作为礼品。一直以来,月饼的过度包...
广式月饼的真谛 闻名海内外的广式月饼
4762 0 2013-08-16
中秋节马上就要来临了,而各式各样的月饼早就出现在了超市和商场的货架上。而身影最多的当数广式月饼了,广式月饼不仅外表美观,...
广式月饼口味更新 新口味月饼丰富了节日的氛围
5452 0 2013-08-12
中秋节马上就要来临了,而市面上早早的出现了月饼的踪迹,今年月饼上市比较早,而且月饼的品种十分的多。其中广式月饼的份额...
广式月饼的分类 广式月饼的制作方法与步骤
4745 2 2013-07-30
广式月饼就是指的广东月饼,广式月饼是中国最大的月饼的类型之一。盛行于中国的大江南北,甚至东南亚。广式月饼因主产于广东而得...
2571 0 2012-11-01
 现在市场上不断有创新的月饼出现,各种千奇百怪的材料都能作为馅料。最新奇的莫过于哈根达斯所创的冰淇淋月饼了,它是完全将哈...
2644 0 2012-10-08
今天上午,“大河中秋礼品节”将会在郑州市二七商圈的北京华联南门广场开幕,市民可以在这里选购中秋礼品、购买月饼和特产,活动...
2591 0 2012-09-11
由于中秋节的渐渐逼近,近期各地各大超市已经纷纷展现出月饼礼盒的风潮了,与往年相比,今年月饼礼盒包装较为简单,也没有往年附...
3842 0 2012-09-04
阴历八月十五日是我国传统的中秋节,全家人团聚在一起赏月、吃月饼,如果家中有人因事未归,做老人的总是留一点月饼,以求团圆。...
3496 0 2012-08-15
说起美味的广式月饼,相信很多人都为它那酥香味美的口感所征服。如果你说你没有吃过广式月饼,那么你必须在中秋的时候吃一吃,感...
清新菱角巧解中秋月饼的油腻
7761 0 2013-08-24
再过二十几天,就是中国人的传统佳节——中秋节了。吃月饼赏月亮是中秋节必不可少的环节,然而月饼是一种高油高脂的食物,吃多了...
广式月饼的印记 一年才吃一次的味道
6054 0 2013-08-20
中秋节是中国人的传统节日,除了美丽的传说以外,中秋节更是人们欢聚一团,共享天伦之乐的美好日子。而中秋节吃月饼,则是雷打不...
广式月饼的养生功效 广式蛋黄莲蓉月饼补脾益肾
7192 0 2013-08-15
中秋节马上就要到了,怎么可以少得了月饼呢?中国传统的中秋节,是合家团聚,吃饼赏月的季节。吃中秋月饼,更是从古至今流传下来...
传统的广式月饼 经典的蛋黄莲蓉月饼风靡百年
4884 0 2013-08-10
广式月饼早先是广州当地的传统美食,后来发展成为中秋月饼美食。它是因广东而得名的,所以被人们称为广式月饼。在中式月饼中...
广式月饼的鉴别 三招鉴别广式月饼的好坏
4543 4 2013-07-30
在中秋节来临之际,专家体香消费者一定要选购产品质量过关的月饼,下面就为大家介绍三招鉴别广式月饼好坏的方法。 一看外...
2752 0 2012-10-14
随着中秋节的即将来临,各式各样的月饼相继出现,不同品牌的月饼已经摆上货架;现在大多数月饼都是采用现代机器生产的,鲜少像以...
2563 0 2012-09-20
如今,随着中秋节的逐渐到来,月饼四处销售的同时,花花绿绿的月饼券也在漫天发放,而在这些漂亮的月饼券背后逐渐形成了灰色的“...
3140 0 2012-09-08
尽管距离中秋节还有一个月的时间,一场无硝烟的月饼销售大战早已开始,与以往不同的是,这次洋月饼跻身在传统月饼之中了。近日,...
2885 1 2012-08-18
中秋节期间吃月饼是中国人民的传统习俗,但月饼不只有中国人食用,在海外,同样受到许多外国朋友们的欢迎,尤其是广式月饼。政府...
3396 0 2012-08-14
在过去制作传统型广式月饼的方法中,常用的面粉为低筋粉或者月饼专用粉,这样的面粉湿面含筋量为%左右。现在广式月饼都是机械化...
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