广式月饼种类荟萃 低调与奢华的完美结合

人气 3555   2012-7-27 09:59

广式月饼是广东一带的民间传统食品,广式月饼之所以闻名于世是在他的选料和制作技艺无比精巧。由于他的皮薄松软、图案精致写到方便,所以成了再中秋节送礼的佳品,也是人们在中秋之夜吃饼赏月的佳品。

而广式月饼也有不同的种类,在莲蓉月饼方面有白莲蓉月饼、纯正莲蓉月饼、单黄白莲蓉月饼、单黄黄莲蓉月饼、蛋黄白莲蓉月饼、蛋黄莲蓉月饼、莲蓉月饼、双黄黄莲蓉月饼、双黄莲蓉月饼、三蛋白莲蓉月饼、三黄莲蓉月饼等。而在水果月饼方面也有蛋黄凤梨月、黄鲜冬蓉月、、凤梨精品月、凤梨月、贡品月、果仁芋蓉月、欢乐儿童月、奶油椰丝月、水果月、椰丝莲子月等可口的水果月饼。而传统的的豆沙月饼和五仁月饼也有蛋黄白豆沙月、蛋黄白豆沙月、豆沙月、豆蓉月、果仁芋蓉月、双黄豆沙月、榄仁烧鸡月、伍仁月等等精品传统的月饼。

广式月饼之所以被人们所熟知是因为他在民间生产所具有的代表性,各大著名酒楼的特色广式月饼而被人们所喜爱,每一位尝试过的消费者都会留下一份美好的回忆。

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